La salvia
Periodo di semina
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Periodo di raccolta
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Esposizione alla luce
Annaffiatura
Varietà
Due sono le varietà di Salvia che vengono principalmente coltivate nei nostri orti:
Salvia officinalis albiflora: la migliore per l’uso in cucina, nel momento della fioritura si presenta con fiori bianchi.
Salvia officinalis purpurescens: utilizzata in cucia anche se ha foglie più dure rispetto a quella albiflora. Viene maggiormente usata per tisane e decotti.
Clima
La salvia non sopporta climi freddi con autunni piovosi e nebbia frequente.
Parassiti e Malattie
Difficilmente la salvia viene attaccata di parassiti o malattie. A volte le specie con foglie carnose e ricche di linfa possono essere rosicchiate da insetti o parassiti, senza subire particolari danni.
La salvia e la salute
La salvia è nota da quasi 500 anni per le sue proprietà stimolanti il cervello e la memoria.
mi dispiace ma io stò cercando come si coltiva ma non c’è scritto niente potete mandarmi un’imeil con scritto come si coltiva?????
Ciao Giulia,
ti abbiamo risposto per email
Salve anch’io gradireio ricevere via e.mail le modalità di coltivazione della Salvia.
Grazie Nicola
Mi associo alla richiesta, anche perchè la piantita che ho non mi sembra in buona salute. Grazie
Ciao, volevo sapere in cucina con quali alimenti può essere solitamente usata.
Avete un bellissimo blog. Brave!
Salve, come per il post precedente sulla cicoria rossa, ho seminato Salvia in un contenitore piccolino di plastica, su circa 8 semi sono venuti fuori praticamente tutte le piantine anche se cotiledoni, qualcuna sta mettendo le foglioline vere. Quando converrebbe spostarli in vaso?
la salvia purtroppo piace molto ai lumaconi!
La mia salvia ha le foglie ricoperte di una patina bianca, il fusto si è allungato tantissimo e le foglie sono solo dei ciuffetti in testa, per cui mi dispiace tagliarla ….. in ogni caso non riesco ad usarla perchè le foglie sono minuscole e talmente poche che mi sembra un delitto coglierne una. Ho pensato che forse la bagnavo troppo e ho diradato moltissimo le innaffiature, è rimasta lì …nè morta nè via …. con l’arrivo della primavera cosa posso fare?
Grazie mille.