La menta
Periodo di semina
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Periodo di raccolta
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Esposizione alla luce
Annaffiatura
La menta è una pianta molto diffusa e coltivata in tutte le parti del mondo. Il fusto ha una lunghezza variabile da 30 cm fino ad un metro, e le foglie, nella maggior parte delle specie, contengono delle ghiandole ricche di oli essenziali che conferiscono il caratteristico aroma. Ha uno sviluppo simile a quello delle piante infestanti e si espande molto velocemente.
Varietà
Sono circa 20-30 le specie di menta che si coltivano in Italia. Quelle più utilizzate sono:
- Menta Piperita
- Menta Aquatica
- Menta Arvensis
- Menta Spicata o Viridis
- Menta Pulegium
Clima
Si adatta bene alla maggior parte dei climi, purché non troppo umidi. Le foglie della menta, infatti, se bagnate eccessivamente, marciscono con facilità.
Parassiti e malattie
La menta viene attaccata dagli afidi che ne compromettono l’uso in cucina, in quanto sono molto difficili da staccare dalle foglie e causano la presenza di fumaggini. Un animale particolarmente ghiotto delle foglie della menta è la lumaca, come anche altri tipi di larve.
Io ho piantato la menta nella stessa cassetta dell’origano: ho fatto male? Il dubbio mi viene perché la menta è cresciuta molto… Dite che è meglio separarle? Magari non vanno nemmeno d’accordo… Ossia ho sentito che il peperoncino andrebbe coltivato insieme al basilico! Grazie!