Il ravanello
Periodo di semina
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Periodo di raccolta
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Esposizione alla luce
Annaffiatura
Varietà
Numerose sono le varietà di ravanello che attualmente coltiviamo in Italia:
- la Saxa o la Cherry Belle, ravanelli dalla forma tondeggiante
- Candela di fuoco, ravanello rosso dalla forma oblunga
- Candela di ghiaccio, ravanello bianco dalla forma oblunga
Clima
Il clima ideale per il ravanello è fresco e temperato. Le temperature troppo elevate danno alle radici un sapore piccante.
Parassiti e malattie
Il ravanello viene colpito, oltre che dal grillotalpa, dagli afidi e dalle nottue, anche dalle larve di altica che ne divorano le foglie più giovani.
Il ravanello e la salute
Il ravanello è un ottimo integratore tutto naturale di sali minerali. Contiene buone quantità di potassio, calcio, ferro, fosforo e vitamina C. È adatto per le diete, dato il suo basso valore calorico.
Viene anche utilizzato per calmare la tosse, reumatismi e inappetenza.
Quanti mq posso seminare con una bustina?
Ho piantato i ravanelli a marzo e ora ho il vaso pieno di bellissime foglie alcune delle quali però stanno diventando gialle….è normale ?