Il finocchio

Il finocchio

Periodo di semina

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Periodo di raccolta

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Esposizione alla luce

Annaffiatura

Il finocchio è una pianta che può raggiungere 70 centimetri d’altezza ed è molto diffuso negli orti in pieno campo. Visto lo spazio che occupa, non è una verdura adattissima ad essere coltivata in balcone, ma ne vale comunque la pena averne almeno una pianta!

Varietà

Tra le varietà di finocchio più diffuse ed utilizzate ci sono:

  • il romanesco, con grumolo rotondo e grosso
  • il Dolce Firenze
  • il Grosso di Sicilia
  • il Gigante di Napoli

Clima

Il finocchio ama un clima temperato, anche se resiste a zone con un clima più rigido.

Parassiti e malattie

Le piante di finocchio vengono colpite maggiormente dalle lumache, che ne mangiano le foglie, e dai grillitalpa che ne
e attaccano il colletto, soprattutto quando le piante sono giovani.

Il finocchio e la salute

Il finocchio è famoso per il suo basso contenuto calorico e per le sue proprietà digestive e diuretiche. In più ha un effetto stimolante per l’appetito ed aiuta a calmare gli spasmi causati dalla sindrome del colon irritabile.

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  1. rosy scrive:

    ha piantato i finocchi in settembre ed altri in novembre, ma non ho avuto finocchi con grumolo tondo bensi piccoli e schiacciati. qual è il segreto per raccogliere grumoli tondo

  2. piero trusendi scrive:

    vorrei sapere cosa dare di comcime quale tipo io ho un terreno abbastanza sabbioso questo anno vorrei fare una buona raccolta.

  3. Stefano scrive:

    Nel calendario dalla quale questa pagina è linkata, per il finocchio indica un periodo di semina gennaio-febbraio. Perchè qui indica lugio-agosto-settembre?

  4. lo scultore scrive:

    vorrei sapere per cortesia ..quele il periodo adatto per coltevare il finochio in raq/bagdad..

    con imiei cordiali saluti
    ghaib aljanabi

  5. jack costello scrive:

    in iraq i finocchi vengono impiccati,mi dispiace amico ;)

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