Ecco come conservare i semi di cetrioli

scritto da Laura il 21 novembre 2010 | nessun commento
in I consigli

I semi di cetrioli, come quelli di zucca, sono facili da conservare. Per garantire una conserva ottimale, dovete prendere un cetriolo molto maturo. I semi non maturi, infatti, non germoglieranno una volta seminati.

Ecco come conservare i semi di cetriolo:

• tagliate il cetrioli a metà
• con un cucchiaio mettete i semi e la polpa del cetrioli all’interno di un contenitore pieno d’acqua
• lasciate i semi a mollo per 3-4 giorni.
• prendete un passino e raccogliete tutti i semi dal contenitore
• asciugate i semi con una carta assorbente e lasciateli così per una settimana
• una volta asciutti, mettete i semi in una bustina

Vi consigliamo di etichettare le bustine e di conservare i semi di cetriolo in un luogo fresco come il frigorifero.