Ecco come conservare i semi di cetrioli

scritto da Laura il 21 novembre 2010 | nessun commento
in I consigli

I semi di cetrioli, come quelli di zucca, sono facili da conservare. Per garantire una conserva ottimale, dovete prendere un cetriolo molto maturo. I semi non maturi, infatti, non germoglieranno una volta seminati.

Ecco come conservare i semi di cetriolo:

  • tagliate il cetrioli a metà
  • con un cucchiaio mettete i semi e la polpa del cetrioli all’interno di un contenitore pieno d’acqua
  • lasciate i semi a mollo per 3-4 giorni.
  • prendete un passino e raccogliete tutti i semi dal contenitore
  • asciugate i semi con una carta assorbente e lasciateli così per una settimana
  • una volta asciutti, mettete i semi in una bustina

Vi consigliamo di etichettare le bustine e di conservare i semi di cetriolo in un luogo fresco come il frigorifero.

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