Ecco come conservare i semi di cetrioli
scritto da Laura il 21 novembre 2010 | nessun commento
in I consigli
I semi di cetrioli, come quelli di zucca, sono facili da conservare. Per garantire una conserva ottimale, dovete prendere un cetriolo molto maturo. I semi non maturi, infatti, non germoglieranno una volta seminati.
Ecco come conservare i semi di cetriolo:
- tagliate il cetrioli a metà
- con un cucchiaio mettete i semi e la polpa del cetrioli all’interno di un contenitore pieno d’acqua
- lasciate i semi a mollo per 3-4 giorni.
- prendete un passino e raccogliete tutti i semi dal contenitore
- asciugate i semi con una carta assorbente e lasciateli così per una settimana
- una volta asciutti, mettete i semi in una bustina
Vi consigliamo di etichettare le bustine e di conservare i semi di cetriolo in un luogo fresco come il frigorifero.